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今年初来店、ここの家系はガッツリでそれでいて濃厚まろやか、よく食べたくなります。まず、スープにチャーシューを沈めて柔らかくしている間に卵かけご飯の準備をして海苔もスープにつけて柔らかくなったチャーシューと一緒に乗せてチャーシュー卵かけ丼の出来上がり、麺も硬めで注文するとモチモチでなおかつ腰がありスープが絡んで最高ですよ、美味しかった〜ご馳走様でした。
KeiKeiKei
まめご
ratomen
つちのこ
KeiKeiKei
まず、スープにチャーシューを沈めて柔らかくしている間に卵かけご飯の準備をして海苔もスープにつけて柔らかくなったチャーシューと一緒に乗せてチャーシュー卵かけ丼の出来上がり、麺も硬めで注文するとモチモチでなおかつ腰がありスープが絡んで最高ですよ、美味しかった〜
ご馳走様でした。