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久しぶりにつけ麺を食べてみました。チャーシューは煮豚タイプ。臭みは無いが、ややバサつき気味。これは余計でした。つけ汁は甘みが強目で酸味、辛味はないと思いました。物足りなさはありませんが、結構シャバシャバでした。サラッと食べられる感じです。他はナルトと薬味ネギ。雑な輪切りが意外にも結構入っています。麺が太過ぎのせいか全く絡みません。なのでこの点数。最後にサルベージして頂きました。特筆点は卓上の山椒でした。麺に直接かける事で風味がダイレクトになり、好みの味になりました。後半ずっとコレでした。
こんにちは! チャーシューは残念でしたが・・ 普通に美味しいマタオマ!ですよね~
eddie様コメント誠にありがとうございます。 普通に美味しい。が率直な感想ですね笑 そういえば、この界隈で珍しく駐車場完備なのが何気に強みかと思います。
チャーシューは煮豚タイプ。臭みは無いが、ややバサつき気味。これは余計でした。
つけ汁は甘みが強目で酸味、辛味はないと思いました。物足りなさはありませんが、結構シャバシャバでした。サラッと食べられる感じです。他はナルトと薬味ネギ。雑な輪切りが意外にも結構入っています。麺が太過ぎのせいか全く絡みません。なのでこの点数。
最後にサルベージして頂きました。
特筆点は卓上の山椒でした。
麺に直接かける事で風味がダイレクトになり、
好みの味になりました。後半ずっとコレでした。