仕事の合間に虎ノ門で時間が余りラーメン屋を探していたら、無性にG系の気分になったのでここへ。
12時少し前の来訪。

店内はL字型のカウンターのみ、先客は2名。
食べ終わる頃には8割くらい埋まってたかな。
平日の昼なら待ち時間はなさそう。

評価が高そうだったのでつけ麺を選択。
コールは特にせず。
8分ほどで着丼。
具沢山のスープとインパクトのある平打ち麺が食欲をそそる。

まずはスープ。
酸味強め。
もっと甘めが好きだが、これはこれで美味い。
カラミも混ぜて食べるとバランスが整ってさらに美味い。
醤油の味もしっかりと感じるが、もう少し豚を感じたいとも思う。

麺も食す。
おそらく強みはこの麺だろう。
酸味の効いたスープと絡んで美味い。
非常に食べ応えがあり、満足感のある麺。

チャーシューは少し淡白すぎるかな。
野菜は茹で加減も最高でスープをよく吸って美味い。

所謂G系を食べたいと思った時には、その欲が100%満たされないかもしれないが、
ここのファンになる人もいるだろうなと感じる特徴のあるスープ、麺でした。


スープ　　　　75点
麺　　　　　　85点
チャーシュー　70点
野菜　　　　　80点