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「肉チーズ担々麺 2500円」@KOBE ENISHI担担麺 エニシスタンドの写真今回は御徒町やって来ました。
駅の真ん前にある吉地ビルと言ってもピントこないですよね。ユニクロなGUが入っているビルと言えば分かる人が多いかも。
こちらの8階今回の目的の店があります。
テレビなどでも紹介されている、神戸担々麺の店が9月5日にオープンしました。

かなりお洒落店で、担々麺を出す店ぽくはないかなー。

そこで、頂くのはかなり豪華な担々麺です。
肉チーズ担々麺 2500円がオープン記念価格で
2000円で頂けるとあってやってきました。

5分位で着丼。*゚Д゚)*゚д゚)(*゚Д゚)オォォ...
これは、もはや担々麺じゃないよ。
超旨そう🤤🤤🤤‼️

担々麺に見えないでしょ。👀

この周りに張り巡らされたローストビーフだけでおよそ100gだそうですど、もっと乗ってそうで
嬉しい«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク

この肉チーズ担々麺の食べ方なる説明書があって

1.20秒以内に写真を撮る😂😂📷✨📷✨

2.肉をを1枚取って堪能する。( ゚д゚)ンマッ!
適度な歯応えと肉の旨味が口に広がり
口の中が喜びます。

3.黄身を崩さずに、上手に麺を取り出して麺を楽 しむ セオリー通りにと
低加水の平打ち極太麺で啜ると言うよりワシワシ口に入れていく感じで頂くと自分的には好みの麺でかなり旨い。

4.卵とチーズ、麺を混ぜて頂く。
と言っても、このチーズ余り溶けてないので固まって綺麗に混ざらない🤭
味は約20種類以上混ぜた自家製オリジナルスパイス辣油で辛みを調整してくれるので取り敢えず小辛にしましたけど、中でも喜びったかな😊 混ぜてあるトッピングは神戸ポークのミンチを使った肉味噌、淡路産の玉ねぎ、カシューナッツ&フライドオニオン、変わったところでしば漬け、このしば漬けがかなりいいアクセントで
d(^0^)b グッ!
玉ねぎかなり大きめにカットされているのですが
甘みと辛みのバランスが良く🥢が進む。
5.麺に肉を巻いて食べる。
当然誰もやるであろう、食べ方ですよね。
旨くない訳が無い
👏✨✨👐🤗👏✨✨👐🤗👏✨✨
6.好みのタイミングで卓上の調味料を入れていく頂く
7.今回は頂きませんでしたけど、ひと口ご飯を入れて頂く。

いつもなら、ひと口ご飯は頼むのですが、肉のボリュームがありもうそれだけでお腹がいっぱい。
(* ̄△ ̄)ゲ(* ̄3 ̄)プッ
かなり贅沢してしまったけど、美味しかった
😋😋😋😋❤️❤️❤️


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