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2022年1月31日しば漬けがのる汁無しはとても珍しいものです。肉味噌、ナッツ、玉ねぎ、しば漬け、水菜などがのる汁無し担担麺です。肉味噌の旨味やナッツの風味などがあってなかなかです。担担麺ですが胡麻の風味はほとんどなく花椒などの痺れもないものでわりと独特の味です。挽肉が大きく肉の塊のような感じで旨味がありいいです。しば漬けは食感がよく面白いです。麺は平打ち麺でトッピングとよく絡みなかなかです。
ぴーえむ
ラーするガッチャマン(通院中)
へた
ЯAGE®︎
ラーメン屋けんちゃん
τρ
しば漬けがのる汁無しはとても珍しいものです。肉味噌、ナッツ、玉ねぎ、しば漬け、水菜などがのる汁無し担担麺です。肉味噌の旨味やナッツの風味などがあってなかなかです。担担麺ですが胡麻の風味はほとんどなく花椒などの痺れもないものでわりと独特の味です。挽肉が大きく肉の塊のような感じで旨味がありいいです。しば漬けは食感がよく面白いです。麺は平打ち麺でトッピングとよく絡みなかなかです。