川崎のタッツー
SARU
りょうま
うっかり新兵衛
トーキョースペリア
TAKEトモ
コメント
麺の感じからすると、「なおじ」に近いかも🤔
麺柔めだったら良かったでしょうね。
NORTH | 2022年1月17日 15:13こんにちは。
検診後は下剤内服しているのでたしかに食べるもの、タイミングは考えちゃいますね。
自分も本場の燕三条系はいただいたことがないのでどれが本物かよくわからないです。
glucose | 2022年1月17日 15:19こんにちは。燕三条系としてはスープが弱い感じで残念でしたね。機会がありましたら本番の燕三条も試してみてください。
いたのーじ | 2022年1月17日 15:52NORTHさん、麺が柔らかめだったらもう少し満足度高かったですね😅
川崎のタッツー | 2022年1月17日 16:39glucoseさん、普段に薬を全く飲まないタイプなのでかなり効いてしまうんですよね🖐️
案の定、終着駅までに二階トイレ行きましたよ😰
川崎のタッツー | 2022年1月17日 16:41いたのーじさん、燕三条が初めだったなでスープは背脂の印象が強くなってしまいました😅本場はどこが正解なのか知りたいですね🤔
川崎のタッツー | 2022年1月17日 16:42どもです。
我社は胃カメラなのでトイレの心配は無いです😝
潤さんは昔から知ってますが、おののいて未訪問です😱
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月17日 18:26こんにちは！
＞スープは少しショッパーで
ボンヤリ感は？ありますか・・
eddie | 2022年1月17日 18:31こんばんは！
ココへはRDB開始前に行きましたが、背脂がキツ過ぎた苦い記憶が😣
岩海苔が結構乗ってるのはありがたいんですけどね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年1月17日 18:52ガッチャマンさん、バリウムではなく胃カメラはトイレの心配なくていいですね👌
ここは賛否分かれそうなラーメンですね🤔
川崎のタッツー | 2022年1月17日 18:59eddieさん、ボンヤリはしてませんが背脂が強すぎでしたね😅
川崎のタッツー | 2022年1月17日 18:59naoさん、背脂を中にしたのを少し後悔しましたね😔もう一度行こうとは思えませんでしたが燕三条系を食べれたのは良かったです🤚
川崎のタッツー | 2022年1月17日 19:01どもです！
こちらは初めて燕三条を東京にもってきた系列なんですよね
麺は同じく僕もかなりスープに浮いているとは思います
新潟の潤系列でもこれなのか…
とりあえずこちらの麺は杭州飯店などの麺とは全くの別物なんですが…
さぴお | 2022年1月17日 19:06さぴおさん、この麺の太さは新潟のお店でも同じなのでしょうかね🤔この太さはジャンク系用にしか思えませんでしたよ🤚
川崎のタッツー | 2022年1月17日 19:32川崎のタッツーさん、こんばんは！
潤さんといえば東京における燕三条の先駆けなのでかなり昔に食し、このテイストを燕三条の基準として考えていました^^;
J系好きな私でも、亀戸で食した「潤次郎」も好みには合いませんでした(;・∀・)
つちのこ | 2022年1月17日 20:25こんばんは。
この系統は、ショッパー・極太がデフォですよ。
背脂は甘くていいですが、しばらく食べてませんね。
やっぱりネコが好き | 2022年1月17日 21:42たっつーさん、
検診後のラーメンって微妙ですよね。
バリウム後はさっさと帰るに限ります。
まなけん | 2022年1月17日 22:10つちのこさん、やっぱりこちらが燕三条の先駆けなんですね😳この太麺は私には合わなくて得点は初めだからで本当は70点以下でしたよ🤚
川崎のタッツー | 2022年1月17日 22:27ネコさん、初めだったので背脂の甘さは美味しくいただけたのですが、ショッパーと太麺は私は合いませんでしたね😔
川崎のタッツー | 2022年1月17日 22:28まなけんさん、成人病検査で蒲田は年イチ確実に来るのでラーメンは絶対に一軒行くように決めているんですよね😁連食はバリウム後は止めておいて正解でした
川崎のタッツー | 2022年1月17日 22:29燕三条は初でしたか。
潤さんは茨城にもあるんですよ。
元祖の杭州飯店さんも行きましたが、それほど煮干しは効いてない印象でした。
RAMENOID | 2022年1月17日 22:45RAMEOIDさん、そうですよね🤔煮干しがもっと効いてるラーメン家は他で味わっていたので背脂を楽しむ為のお店かなぁと思えましたね🤚
川崎のタッツー | 2022年1月17日 23:18こんばんは。
潤さんは一度だけ食べたことあって、本場の名店、杭州飯店も食べたことありますが、麺の感じはだいぶ違う印象を受けました！杭州飯店は柔らかかったので＾＾
poti | 2022年1月18日 01:25亀戸の店舗とこちらにも
何度かお邪魔しましたが。
個人的にはここの油そば好きだったりします。
YMK | 2022年1月18日 07:53potiさん、麺はこの太麺が通常の燕三条系のマストとは決まってないんですね🤔
ここのは固すぎてこのタイプにはどうなのかなぁと私的に合いませんでしたね😔
川崎のタッツー | 2022年1月18日 09:04YMKさん、あの麺は油そばだったら私的にもアリですね👌
川崎のタッツー | 2022年1月18日 09:04こんにちは。
下剤を飲んでラーメン連食にチャレンジしましたか？ツワモノ(^^)
ちなみに胃カメラの後は、ムカムカと気持ち悪くて食欲が湧きません(^_^;)
あたと_13号 | 2022年1月18日 13:23あたとさん、バリウムからの下剤での連食はムリでした😅
来年はバリウム検診断ろうと思ってます🖐️
川崎のタッツー | 2022年1月18日 14:13こんばんは～
先日、伺いました～同じ点数ですね！
バリュウムと下剤飲んで梯子する勢いは
素晴らしいです（笑）
あひる会長 | 2022年1月18日 18:58あひる会長さん、レビュー読んでこちらはまだ行けてなお店だったので伺いますましたよ😁この太麺は私にはどうも合わなかったです🤚バリウム飲んで下剤飲んだ後は一杯が厳戒でした（笑）
川崎のタッツー | 2022年1月18日 19:31このお店は、是非「大油」で再訪していただきたいです。
背油が多くなると、煮干の爆発力が増すんです。嘘つけ！って思ってますよね？嘘じゃないっす。ホントっす。信じて下さいｗ
塩っぱさも和らぎますので、是非！
Dr.KOTO | 2022年1月18日 23:29KOTOさん、背脂が多くなると煮干し出し感じやすくなるんですか😳えっ本当にって思いますが次回あればチャレンジしてみますね👌
川崎のタッツー | 2022年1月19日 04:37おはようございます。
ラーデー参加前に亀戸店で一度。
味の記憶は殆ど残っていません。
↑コートーさんの大油推奨コメは不思議ですね。
おゆ | 2022年1月19日 05:53おゆさん、記憶が残ってないのが少しわかる気がしますよ😅大油は危険な香りがしますよ（笑）
川崎のタッツー | 2022年1月19日 05:56
年一回の成人病健康診断後にこちらへ初来店
燕三条系って初めてだと思うので楽しみにしてました
券売機で表題を購入しカウンターのみの薄暗い店内の指定された席へ
背脂は中をお願いします
前客 6名 後客 4名
厨房は男性3名女性1名で普通接客。この席数では過去No.1タイの多さで驚きました
7分で提供
スープは背脂一面で煮干し出しはそこまで感じず、醤油強めで背脂の甘さもこれだけ入れば感じ、THE燕三条系のスープなのでしょう
麺は極太少し縮れでかなり固め
ジャンク系の麺？と思える感じでこのスープには太過ぎ固すぎで、私は合ってるとは思えませんでした
トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、刻み玉ねぎ、岩海苔
チャーシューは柔らかく味もしっかりあって美味しく、メンマは普通で岩海苔はこれくらいがちょうど良く磯の風味がスープに出てます
刻み玉ねぎは燕三条系はこれくらい入っている物なのかわかりませんが少し量が多すぎかと
途中卓上にはなかったお酢をもらい味変して麺とトッピングは全て食べ、スープ2割残しで食べ終わりです
スープは少しショッパーで麺かもう少し細く柔かければ、もう少し私好みになりましたね
初の燕三条系を食べれたのは良かった健診後のラーメンでした
この後に連食しようと「飛粋」に行ったのですが、外待ち8名いてバリウムの為の下剤を飲んだ怖さで止めて帰宅しました