2022年 30杯目 1/29（土）お昼にお伺い
JRの蒲田と京急蒲田の間の繁華街にあるお店です。
ラーメン激戦区ですね（居酒屋も）。
一番ベーシックと思われるメニューがこの中華そばですが、いやいやいや。。
他のメニューはそれっぽい名前が付いているのですが、、
全体的な雰囲気は二郎なのですが、二郎をもっと上品にした（失礼！）感じでしょうか。
店舗前の看板記載によると燕三条の出だそうです。

基準(70)
スープ(5):+4 たぶん豚・鶏・魚のミックススープかな（バカ舌）？旨みがあり醤油の味もばっちり、背脂たっぷりです。
麺(5):+3 自家製とのこと。太かるく縮れ麺です。雰囲気は二郎の麺ですが、もっとシコシコ感があります。量もたっぷり。
具(5):+5 豚２枚、岩のり、刻み玉ねぎ、メンマです。たっぷり感ありどれも美味しいです。
居心地(5):+2 カウンターだけの細長い店舗です。不満というほどではないですがお客さんあての元気がもうすこしあると良かったかな。
感動(5):+4 普段は神奈川ですが、都内はレベル高いですね。。。
総合(5):+4 うんまかった。ちょっとカロリーが気になりますがまた来てみたいです。
92点