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「チャーシュー中華(ゲソ天トッピング)」@中華そば 山冨士 本町店の写真出張先の岡山にて。
呑みの〆にとても合いそうなお味。やや濃い目の醤油ベース。
バラツキはあるが、チャーシューにも味がしっかり染み込んでます。ごちそうさまでした。

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