Item: ラーメン富士丸 神谷本店
Rating: 100
Author: 筋トレ

100点

こちらは楽しみな初訪問です。平日17時2分に到着。他のお客様に並び方を聞いて7番目に接続。今日は寒いのでさらにラーメンが楽しみです。18時過ぎに店内の券売機へ。量は多めとのことなので「ラーメン麺少なめ」を購入。カウンターに案内され、食券を渡し、麺少なめのサービスは生卵にしました。カウンターから厨房が見えて楽しいですね。先に来た生卵が大きめです。いよいよコールは「ちょいアブラ」。そして着丼、まずスープ。「これは美味い」味が奥深く染みわたる感じ。野菜は柔らかく味も染みており、チャーシューは逆に歯応えがありまた味が深い。麺はムチムチでスープや野菜とのからみが絶妙。生卵にはちょい足ししたアブラ入れて溶き麺と絡めて食べるとこれまた素晴らしい。するすると食べてしまいあっという間に完食。次回はもっと沢山食べたいです。お店の雰囲気も良いですね。ご馳走さまでした。