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「ラーメン」@白山ラーメンの写真再訪。
久し振りのこちらですが以前に比べて並びがゆるくなっているような気がします。
午前2時半口頭で表題をお願いして番号札を受け取り出来上りを待ちます。
番号を呼ばれ路肩に座りスープをいただくと表の寒さもありますがこの暖かいスープが心地いいです。濃厚さも感じますが器に口をつけて飲むと以外に飲めてしまうから不思議です。
麺にいくとこれは柔らかすぎてかなり好みから外れるものだったのは残念です。
茹で卵をスープに沈めて食べれば味が移り美味しくいただけます。
チャーシューはあまり記憶に残るものではありませんでした。
この一杯を啜りながら同行者と昔話に華を咲かせ懐かしさを感じながら完食です。
最後に丼をかたしてごちそうさまです。
久し振りに表で食べた一杯は格別のものがありました。

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