なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「しょうがないな~しょうがらーめん(この日限定)1000円」@中華そば えもとの写真動物系乾物系?生姜醤油スープ
細ストレート麺
豚バラと豚肩チャーシュー刻みたっぷり、白ネギ、メンマ、ナルト、のり4

この限定は狙ってました。。。笑
12時45分頃、おっと店頭待ちは無し!、店内待ちが1名とラッキー!
後客は続々で4~5名更に4~5名な感じでタイミングよかった(その後13時過ぎには売り切れ終了ののツイートが。。。)
ほどなく席へ

そしてほどなく到着、基本中華そばと同じようなルックス
スープ一口、おー、しっかり生姜が効いてる!これは美味しい(^^♪
基本えもとさんのスープな感じも乾物感は弱めで生姜強めでもバランスはかなりいいね、グビグビいけるw
えーいち式長岡生姜醤油(青島食堂)インスパイアなのかな?
(一応タイトル通り生姜(すりおろしとか)自体の存在は無いねw)

ズルズルモチっと細ストレート麺は通常麺かな?良く合い旨い
煮た感じの豚バラと豚肩のチャーシューは刻まれたものがたっぷり!、柔らかく味も甘く旨い、そしてとても柔らかく、前回の限定の時と同様にさながらチャーシュー麺のような食後感、かなりの満足感
メンマは細めのものが多めに、コリコリがいいね
風味も味もいいのりが4枚もつくのは嬉しい
途中から生姜効果で滝汗止まらず笑、食べ終って外出ると頭が寒い笑

流石の一杯、これレギュラーでもいいくらいの完成度(^^♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

まだコメントがありません。