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「醤油ねぎらーめん」@麺や 河野の写真地下鉄赤塚駅を降り川越街道に出ると直ぐにこの店はある。
ラーメンの人気店が多い成増・赤塚界隈でも評判の店。
この日は2度目の訪問になる。

夜の8時過ぎだが店に入ると麺が切れる直前だったようで、ギリギリOKだった。
食券を買う。
醤油と塩がある。

迷ったがやっぱり醤油にしよう。
ラーメンの時はネギが好きなので、醤油ねぎらーめんをセレクトした。
カウンター席に座って食券を出す。

落ち着いた雰囲気。
静かに待つ。

5分程度でらーめんが出てきた。
ネギが思った以上にたっぷり乗っている。
これはテンションが上がる。

まずはスープから。
シンプルだがクリアで美味しい醤油スープだ。
前回味わった時より美味しい気がする。

そして麺。
手打ちの平らな麺。
喜多方や佐野で見られるような平打ち麺は、食感が良くて好きな麺だ。

ネギと麺とスープ。
どの組み合わせも一緒に食べて美味しい。
ボリューム感も丁度良い。

麺とネギ、そして具はもちろん完食。
前回食べた時より美味しい気がするのは、体調のせいかもしれないが大満足の逸品。

振り返ると前回も醤油のねぎだったので、次回は塩に行っても良いし油そばもいいな。
評判通りの美味しいらーめんディナーに納得。

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