Item: Ramenぶろす
Rating: 95
Author: 3ak010

95点

3ak010

Ramenぶろすさんへ初訪問。
到着時には数名の列。その後も続々と人気店ですね。店内は木目のお洒落なカウンターです。
　本日は聞き慣れない牛醤油SOBA！どんな味か楽しみ‼️あとは和え玉を注文。
　まず見た目。大きなチャーシューにワンタン！といい旨い感じ。
　ではスープを一口。濃いめの醤油に甘みを感じるスキヤキの割下を連想させるスープ。私は好み❗️
　麺も程よい食感で旨し。ワンタンは生姜控えめの味付けは好きだなぁ。
　チャーシューも食べ応えあり旨し。和え玉はトリュフの和え玉！貧乏人には難しい味(笑)でした。
　次回は貝系を食べに行こう。