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日曜日16時頃の訪問店内待ち7人に接続席は入れ換え制券売機の前に来たら食券を買います指示が出てから着席しましょう※注意されてる方がいました。今回はつけめんにチャレンジ二郎直系のつけめんは初めてなので楽しみ通常のラーメンの配膳後に着丼早速、いただきますまずは麺からですが平打ち縮れで通常のラーメンと同じタイプしっかり締められてコシもあって食感は問題なしつけ汁は甘酸っぱさに豚の甘味が効いて良いです海苔に魚粉が添えられていましたが早々に混ざってしまったため差はわからず。豚は２枚で可もなく不可もなくでしょうかヤサイや麺はしっかり水切りされていたので水はあまり出てなかったのでつけ汁が薄くなることは有りませんでしたスープに入っていた長ネギは合いますね。つけ汁は濃ゆいので単体で飲むのはムリでした、、、全体的に食べやすくさっぱりした味なので夏場はこれはこれで有りかもしれないですが余程じゃなければ自分は通常のラーメンの方が良いかなと思いました御馳走でした
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ばらもん
店内待ち7人に接続
席は入れ換え制
券売機の前に来たら食券を買います
指示が出てから着席しましょう
※注意されてる方がいました。
今回はつけめんにチャレンジ
二郎直系のつけめんは初めてなので楽しみ
通常のラーメンの配膳後に着丼
早速、いただきます
まずは麺からですが平打ち縮れで通常のラーメンと同じタイプ
しっかり締められてコシもあって食感は問題なし
つけ汁は甘酸っぱさに豚の甘味が効いて良いです
海苔に魚粉が添えられていましたが
早々に混ざってしまったため差はわからず。
豚は２枚で可もなく不可もなくでしょうか
ヤサイや麺はしっかり水切りされていたので水はあまり出てなかったのでつけ汁が薄くなることは有りませんでした
スープに入っていた長ネギは合いますね。
つけ汁は濃ゆいので単体で飲むのはムリでした、、、
全体的に食べやすくさっぱりした味なので
夏場はこれはこれで有りかもしれないですが
余程じゃなければ自分は通常のラーメンの方が良いかなと思いました
御馳走でした