■総合評価
70点=50点(ベース)±0+10±0±0+10
＊最良+10／良+5／普通±0／悪-5／最悪-10

■太麺 むさし坊ラーメン±0
・麺→スープが絡むちぢれた太麺
・スープ→鶏白湯。無化調だが味はしっかりしてる。
・チャーシュー→スープと相性がいい。
・フライドオニオン→混ぜなければ味変になる。
・メンマ→不思議な歯ごたえ。味は甘め。
・クコの実→酸味がアクセントになる。
・海苔→1枚。

■卓上+10/10
・水→注いでくれる
・ティッシュ→あり
・塩昆布
・醤油だれ
・花山椒入り胡椒
・特製薬味→とてもおいしい。黒胡麻・豆板醤・高菜飯・柚子で作っているらしい。
・おすすめの食べ方が掲載されている

■店±0
・食券→現金のみ
・席→カウンターのみ
・荷物→座席後方のカゴ
・清潔感→きれい
・ゴミ箱→出入口近く

■接客±0
・明るく好印象

■アクセス+10
・武蔵浦和駅から5分
・近くにマルエツ駐輪場→2時間無料

■次回は…
・つけ麺+〆のチータンタンのコースも良さそう
・牛肉高菜飯に特製薬味を入れると絶品らしい