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今回は昨年の9月にオープンした麺家 GOOD LUCKさんに寄ってきました他の方のレビューを拝見すると元を辿れば武蔵家の系譜とのことで楽しみなお店です18時過ぎの到着で先客は2名で後客は3名でした入店して食券を購入します今回はチャーシューメン (900円)を購入しますお好みを聞かれたので「全部フツウ」でお願いしました店内の様子を眺めるとオープンから約4ヶ月経ちますが店内外共にピカピカで掃除が行き届いてるな~と感心します約7分で着丼ですお味はスープはライトな豚骨醤油味強めなスープを期待してましたがライトでした個人的にはもう少しパンチが欲しいなと感じますのでコイメオオメにすればよかったかなメンは少しウェーブ掛った中太麺を使用茹で加減はベストでスープの乗りも最高です何処の麺かは確認できませんでしたが調べると地元の富士製麺を使用しているみたいですチャーシューは豚バラを使用少しサービスで多く入れてくれたみたいで食べ応え満点でした☆海苔とレンソウも良い感じですライスはサービスで提供されたので半ライスでお願いしましたが美味しいので普通盛りでも良かったかなと思いました(笑)繁盛店を目指してがんばって欲しいなと思う一店でしたごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
他の方のレビューを拝見すると
元を辿れば武蔵家の系譜とのことで楽しみなお店です
18時過ぎの到着で先客は2名で後客は3名でした
入店して食券を購入します
今回はチャーシューメン (900円)を購入します
お好みを聞かれたので
「全部フツウ」でお願いしました
店内の様子を眺めると
オープンから約4ヶ月経ちますが店内外共にピカピカで
掃除が行き届いてるな~と感心します
約7分で着丼です
お味は
スープはライトな豚骨醤油味
強めなスープを期待してましたがライトでした
個人的にはもう少しパンチが欲しいなと感じますので
コイメオオメにすればよかったかな
メンは少しウェーブ掛った中太麺を使用
茹で加減はベストでスープの乗りも最高です
何処の麺かは確認できませんでしたが
調べると地元の富士製麺を使用しているみたいです
チャーシューは豚バラを使用
少しサービスで多く入れてくれたみたいで食べ応え満点でした☆
海苔とレンソウも良い感じです
ライスはサービスで提供されたので
半ライスでお願いしましたが
美味しいので普通盛りでも良かったかなと思いました(笑)
繁盛店を目指してがんばって欲しいなと思う一店でした
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet