本日､濃菜麺井の庄荻窪店限定で「29日は肉の日｣と知り約3年7ヶ月と20日ぶり午後1時26分頃に2度目の訪問で店内満席外待ち前客4人後から続々と繁盛しています。
　こちらは外待ち時､食券は買わずスタッフさんに声掛けされてから食券を購入して店内待ち席に座るシステム。
*全員揃ってから並んで下さい｡代表待ち禁止です!
　新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済ステッカー等掲示､券売機右脇にアルコール消毒設置､電解無塩型次亜塩素酸水クリーンリフレ使用､席間に半透明な衝立設置・厨房間に飛沫防止シート設置､食事中以外のマスク着用のお願い､消毒の実施､テイクアウト・出前館等のデリバリーの開始､2月13日(日)まで営業時間が10時〜20時(通し営業)アルコール類の提供は休止です。　
　店内は待ち席が4席あるおしゃれな､U字カウンター12席のみでお水は卓上のポットにてセルフ(席下に荷物カゴ､券売機左側にお手洗い､お子様用椅子の用意あり)｡
　今日はマスク着用の元気な男女店員さんの4人体制みたいです。
　約5分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
　さて今回は未食の味噌濃菜つけ麺950円と｢肉の日｣は肉トッピングが29%増しになるので肉トッピング330円を入って右側の万札対応の券売機で発券して店員さんに｡
食券提出時､つけ麺は中盛に出来る事と肉が29%増量とのアナウンスがあったので中盛でオーダー｡
　約8分ほどで席に案内されました。
　卓上にはお水ポット､カラフルなグラス､ビニール袋の楊枝入り割り箸､ティッシュが備えてあり調味料は見当たりません(お酢､一味､胡椒､爪楊枝は申告制)｡
　約8分ほどで紙エプロンのお声かけのあと配膳されたそれは、
　濃厚な豚骨に負けていない塩味がたった味噌全開のつけ汁に表面がこれでもかと肉に覆われたむっちりつるつる太ちょい縮れ麺が旨し😄😄😄
　具はつけ汁内にキャベツ・もやし・ニンジン・ニラなどの茹で野菜に刻み長ネギが､麺の上には柔らかな薄切り低温調理豚肩ロースチャーシューが14枚位にしっとりした低温調理鷄胸肉チャーシューが３枚です。
　麺とチャーシューをつけ汁に交互につけて食べ進みほとんどつけ汁は無くなってしまったが最後スープ割りをポットで頂き完食・完飲｡ご馳走様でした。
　ただ50歳半ばの私にはさすがにお肉が多すぎでした😂😂😂
　まん延防止等重点措置が発令されましたが、落ち着いたら三密を避けて感染防止を徹底して未食の荻窪ブラックを頂きにまた伺います｡