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「ワンタン塩そば」@三馬路 東京店の写真初訪問。無化調スープはまろやかで旨味を感じます。
ワンタンは海老入りで、これがまたフワプリの食感です。
途中、鳥チャーの上に乗ったゆずとペーストを溶きながら食べると美味しさがアップしました。
卓上には塩用と醤油用のかえしも置かれており調整もできます。
今度は醤油を食べに行かないと。ごっちゃんでした。

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