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13時半過ぎに到着。外待ち7人ほど女性店員さんの案内で店内へ店主に聞いたのですが〰️ご夫婦ではないとのことです。券売機に半ライス復活されてたので購入。永福町お馴染みの銀のトレイにのせて着丼。煮干しのラードが、全面に張ってて熱々。鯖節も後から口の中で余韻が残りますね。麺は、やはり草村製麺使用。裏切ることもなくこのスープにはぴったり。最後は、半ライスをスープの中に入れて完食。
女性店員さんの案内で店内へ
店主に聞いたのですが〰️ご夫婦ではないとのことです。
券売機に半ライス復活されてたので購入。
永福町お馴染みの銀のトレイにのせて着丼。
煮干しのラードが、全面に張ってて熱々。鯖節も後から口の中で余韻が残りますね。
麺は、やはり草村製麺使用。裏切ることもなくこのスープにはぴったり。
最後は、半ライスをスープの中に入れて完食。