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平日某日 13時半訪問 (約1年振り)先客3名 後客2名普段ならこの時間でも学生達で賑わっているお店でしょうが、この時期とこのご時世のため空いてました。入って右の券売機で表題を購入。昨年より￥40値上がりしてました。卓上には辛子高菜、紅生姜、おろしニンニク、替玉タレ、ゴマ他。約3分で着丼。 具材はネギ、キクラゲ、海苔、チャーシー。 麺はストレートの細麺。(普通オーダー)スープは茶褐色の豚骨スープ。 臭みはほぼなし。 飲みやすいスープです。紅生姜の大量投入は不要です。隣席のお客さんが「半替玉」をオーダーしてました。これは知らなかったです。無料替玉でも柔軟なご対応。ラーメン激戦区の水道橋･神保町でこれからも生き残って欲しいお店です。ご馳走様でした。
shimajirou
千年
麺スタ
蒼風
鬼辛柿ピー
Chris MacArthur
先客3名 後客2名
普段ならこの時間でも学生達で賑わっているお店でしょうが、この時期とこのご時世のため空いてました。
入って右の券売機で表題を購入。
昨年より￥40値上がりしてました。
卓上には辛子高菜、紅生姜、おろしニンニク、替玉タレ、ゴマ他。
約3分で着丼。
具材はネギ、キクラゲ、海苔、チャーシー。
麺はストレートの細麺。(普通オーダー)
スープは茶褐色の豚骨スープ。
臭みはほぼなし。
飲みやすいスープです。
紅生姜の大量投入は不要です。
隣席のお客さんが「半替玉」をオーダーしてました。これは知らなかったです。
無料替玉でも柔軟なご対応。
ラーメン激戦区の水道橋･神保町でこれからも生き残って欲しいお店です。
ご馳走様でした。