Item: 中華そば よしかわ
Rating: 97
Author: よっしーＲ

97点

待望の｢冬の風物詩｣が提供されたので..
『中華そばよしかわ』ｻﾝに訪問です。

スープは大量の鮟鱇と煮干がブチ込まれたコラーゲンタップリのまるで濃厚動物系スープのような旨味タップリの極上鮟鱇スープに、若干カタメに茹でられた自家製ザクコリ中細麺が激ウマな一杯っ❗

具材は鮟鱇の唐揚げ､鮟肝､豚レアチャー､メンマ､昆布､白ネギ､小口ネギという麺バー。

鮟肝をスープに溶かせば更に濃厚な鮟鱇スープを堪能出来ますね^^
カリフワな鮟鱇の唐揚げも美味ですよ♡
昆布をスープに溶かすとトロっトロになりこの感じも良いンですw

麺を完食後にライス(￥100) を追加して､､
残ったスープにドボンした鮟鱇茶漬けは必食デスので､お腹に余裕のある方は是非是非♪www

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪