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油そばの概念が変わった一杯でした。此方では、つけ麺ばかり食べていたので今日は油そばを選択。太麺、マヨネーズ、紅生姜をお願いしました。ライスは、遠慮して5分程待っていると醤油のいい香りがする丼がきました。油そばなので、混ぜやすい短めの麺を全体がいい感じになるまで混ぜます。油多めのタレと麺の相性が、抜群です。油がしつこくなく、醤油が全面に出ているわけでなく本当〜に丁度いいバランスです。油そばにラー油は入れない派なのですが、これはベストマッチ！マヨネーズを混ぜるとこのバランスが崩れそうなので卵のお供にしました。油そばの概念が変わった一杯でした。御馳走様でした♪
マーやん
マーやん
りるは
prayto
此方では、つけ麺ばかり食べていたので今日は油そばを選択。
太麺、マヨネーズ、紅生姜をお願いしました。
ライスは、遠慮して5分程待っていると醤油のいい香りがする丼がきました。
油そばなので、混ぜやすい短めの麺を全体がいい感じになるまで混ぜます。
油多めのタレと麺の相性が、抜群です。
油がしつこくなく、醤油が全面に出ているわけでなく本当〜に丁度いいバランスです。
油そばにラー油は入れない派なのですが、これはベストマッチ！
マヨネーズを混ぜるとこのバランスが崩れそうなので卵のお供にしました。
油そばの概念が変わった一杯でした。
御馳走様でした♪