5点刻みのザックリ採点なのだと思いますが、新福菜館95点とコチラの75点の整合性は謎な気が。
下ブレしてるかもですし、好みもありそうですが、その日の味もレビューからはわからないですし。
最近はラーメン800～900円普通で、材料費の高騰は個人店には特に跳ね返ってきてます。
「味に特徴が無い」＝無味？ インスタント麺みたいな？ 無難？
イマイチな家系チェーンはセントラルキッチンで突出した味のないマイルド豚骨鶏醤油でさほど味に特徴はないですが、コチラはどんな感じで味に特徴がないのかわからないです。
パンチは塩気が弱いということでしょうか。ニンニクも入っていないようですし。
CP重視であれば日高屋とかチェーン店で80点出そうな。博多天神・風流とか旨いし100点狙えますよ。
瀧の100点もよくわからないですけどｗ

すいません酔っぱらってます。おやすみなさい。

no | 2022年2月6日 01:29

採点はもちろん全て自分の好みです
好きか嫌いか、旨いか不味いかですよ
あんまり低い点数だと最新のレビューに載せてもらえないからってのもありますが、気持ち的には６５点って感じですね
Yahoo!ニュースに出ていたように、神奈川一位ってのはあり得ないと思いますよ
新福菜館は大好きなので、高得点としました
ちなみに幸楽苑のラーメンも大好きで、いつも高得点をつけています(^_^)v
コメントありがとうございました

とっちゃん | 2022年3月13日 21:33