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「濃厚魚介つけそば」@和歌山家 蒔田店の写真つけ麺の鬼神、横浜に降臨

・休日13時半頃訪問、2人待ち、至高の昼下がり心の安寧
・Twitterでの告知、ガッテン!と全てを捨てて疾訪
・だって牛骨があのレベルなら魚介は推して知るべし
・上げたハードルを余裕で超えてくるのは期待通り
・ベースは勿論トロみのある濃厚豚骨
・それに煮干しを筆頭に魚介が猛威を振るう無双さ
・エグみが出ないギリギリの強さでこりゃ最&高
・甘み、酸味はなく素材を存分に味わいやがれの主張
・所謂またおま系とは違う和歌山家オリジン、スゲー
・んで全粒麺は笑顔が自然と出てくる高級感
・風味、歯応え◎の万能型、当店の豚骨とは超絶の相性
・海苔を巻いて食べりゃ無限の感覚
・これぞ肉ぅっっっ!の焼豚、今日もデデンと鎮座
・夏はつけ麺に力を入れていくそう、悦びでしかねぇー
・次回は何だろねぇ?

サヨナラ神奈川No.34

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