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68点
肉汁麺レベル1[ラーメン/醤油]
肉汁麺ススム 秋葉原本店（東京都千代田区）GJ

「肉汁麺レベル1」@肉汁麺ススム 秋葉原本店の写真豚骨ベースに魚粉アシストを加え、重くなりすぎないよう演出したスープ。
肉は徳島っぽい甘味ある味付けかと思ったが、意外にも甘味は控えめ。
麺は小麦の香り強めな太麺、濃厚なスープ合わせでも力強い存在感のある麺で相性的にはそれなり。

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