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95点
つけ麺[つけ麺/醤油]
つけ麺 紅葉（東京都国分寺市）ななふく

とても美味しかったです。
仕事帰りによりました。10分ほど待ちました。さすが人気店ですね。
残念なのは。手作りのキッチンガード。見苦しいと・・
自家製の限定麺は終わってしまっていたので。残念でした。
丁寧に作っているんだな。と感じます。
有名な店だと従業員しかいないのが多い中、
オーナーさんがいることはとてもうれしいですね。

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