埼玉ではコンビニでインスタンラーメン化されるくらい有名なお店、しかも本店です。
　だから、期待して食べに行きました。
お店の前は2時過ぎなのに12人待ち。
待つくらいならと思ったけど、せっかく来たし、店員のお姉さんが先に注文とってくれたから待ちました。

　入って驚いたのは強烈な鰹節と醤油のにおい。それは期待が持てるにおいでした。

ラーメンが出てきました。
ほぼ真っ黒というかまっ茶色。　スープの表面には香りの無い油の層。サラダ油なのかな？って思いました。
とりあえず、油の層の下の麺をすすってみると。

とりあえずできそこないのかけそばにどっかのお店のラーメンスープを足した見たい。なんか学校の学食の醤油ラーメンみたい。　厨房にスープのものっぽい缶一杯積んであったし。
　スープをよく良く味わってみても、鰹節と醤油を合わせてひたすらに詰めたみたいな。醤油と鰹節の味が濃すぎて･･･

正直、なんだこれ？

っておもいます。

学食のおばちゃんに”醤油ラーメンまずいよこれ”というレベルの話なので、別にまずいから行かないほうがいいとは言いません。
でも、値段はもっと安くしたほうがいいと、個人的には思いました。技術の低すぎと感じました。

　二度と行きません。もてはやされると性格変わる店があるとは聞きますが。
きっとここもそうなんだろうって思いました。