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スープは鶏+魚介でした。昼の部は豚骨+魚介なので今度はそっちに行きたいと思います。 つけ麺のお店ですが、ラーメンが美味しくなかったら何食べても駄目だと思うのであえて中華そばを食べました。スープは極上!一切濁りや雑味の無いあじわい。魚介が強めで、鶏が臭くないから何杯でも飲めるくらいおいしいスープです!!欠点があるとすれば、冷めるとしょっぱくなるところくらいです。でも、中華そばの麺ははっきり言って落第点。プツプツと切れるけど触感は悪い。たとえて言うなら、まったく弾力のない冷麺。中途半端のボリュームがあるから美味しくない麺でお腹いっぱいになってしまうのが欠点。トッピングは かいわれとチャーシューとメンマ。自分は+100円で味玉も頼みました。かいわれ、メンマは問題なく美味しかったです。味玉はよくできていてとても美味しいです!!でもチャーシューは最低。冷凍ものみたいな臭さがもろ出しでした。総合すると、70点以上付けていいはずのラーメンだと思ったのですが、麺とチャーシューが落第点だったので59点にしました。ここはつけ麺をお薦めします(まだ食べていませんが)。中華そばはだめです。ここは
スープは鶏+魚介でした。
昼の部は豚骨+魚介なので今度はそっちに行きたいと思います。
つけ麺のお店ですが、ラーメンが美味しくなかったら何食べても駄目だと思うのであえて中華そばを食べました。
スープは極上!
一切濁りや雑味の無いあじわい。
魚介が強めで、鶏が臭くないから何杯でも飲めるくらいおいしいスープです!!
欠点があるとすれば、冷めるとしょっぱくなるところくらいです。
でも、中華そばの麺ははっきり言って落第点。
プツプツと切れるけど触感は悪い。
たとえて言うなら、まったく弾力のない冷麺。
中途半端のボリュームがあるから美味しくない麺でお腹いっぱいになってしまうのが欠点。
トッピングは かいわれとチャーシューとメンマ。自分は+100円で味玉も頼みました。
かいわれ、メンマは問題なく美味しかったです。
味玉はよくできていてとても美味しいです!!
でもチャーシューは最低。
冷凍ものみたいな臭さがもろ出しでした。
総合すると、70点以上付けていいはずのラーメンだと思ったのですが、麺とチャーシューが落第点だったので59点にしました。
ここはつけ麺をお薦めします(まだ食べていませんが)。
中華そばはだめです。ここは