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久しぶりに青森市青葉の中華そば ひらこ屋 㐂ぼしに伺いました。期間・数量限定の海老煮干味噌そばをいただきました。海老、煮干、鶏豚白湯と津軽味噌のまろやかなスープに、自家製の中太麺がよく合います。トッピングは薄切りバラチャーシュー、エリンギのオイル煮、うずらの海老出汁煮玉子、ネギ。寒い季節によく合います。
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ニコニコ
A.U
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ボニ男
みーこ
期間・数量限定の海老煮干味噌そばをいただきました。
海老、煮干、鶏豚白湯と津軽味噌のまろやかなスープに、自家製の中太麺がよく合います。トッピングは薄切りバラチャーシュー、エリンギのオイル煮、うずらの海老出汁煮玉子、ネギ。寒い季節によく合います。