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2022/01/27 パンチの効いた味噌ラーメンが食べたい。で、此方に再訪しました。此方からちょっと先にあるお店を下見してからの入店です。13時過ぎで空いててよかった。さほどドロッとしていないスープ。にんにく風味。どデカいチャーシューにすりおろし生姜。プラス豚挽肉。メンマにラードで炒めたと思しきもやし。どっさり白髪葱の上には細青葱。麺は太めの縮れ麺。スープがからみます。スープにお酢を入れて、最後はライスと一緒に戴きました。お腹も心も満足。ご馳走さまでした。またお邪魔します。
ロベルト
shige
なべ
shinchuan
ロベルト
で、此方に再訪しました。
此方からちょっと先にあるお店を下見してからの入店です。
13時過ぎで空いててよかった。
さほどドロッとしていないスープ。にんにく風味。
どデカいチャーシューにすりおろし生姜。プラス豚挽肉。
メンマにラードで炒めたと思しきもやし。どっさり白髪葱の上には細青葱。
麺は太めの縮れ麺。スープがからみます。
スープにお酢を入れて、最後はライスと一緒に戴きました。
お腹も心も満足。ご馳走さまでした。またお邪魔します。