おやつ〜(^.^)/~~~
地域クーポンで１０%ＯＦＦチケット活用でこちら〜以前より気になっていたので好都合。買物がてらおやつタイム♪　ショピングモールの一角にあるこちらはレストラン　カフェ　シェアキッチン　コワーキングスペース　ショップが一体となった空間で「人」と「人」との繋がりをつなぐ場所、「食」と「事」と「物」を通じて生活がより豊かになるような場づくりを目指しているそうです。この地に根付くか心配・・・店内はとっても広くてゆったりとして居心地が良いですね〜カウンター越しに表記を口頭ＰＬＥＡＳＥ。呼出ブザーを渡されテーブル席で待つこと７分ほどでピ〜ピ〜っ♪着ら〜。スープは熱めなシャバ系淡麗醤油。優しめな動物系の旨味にキレのある醤油感ですが複雑な味わい。佐野ラーメンや喜多方ラーメンをコンセプトにしているようです。麺は中くらいな平打ストレートで加水高めで滑らかな舌触り。モチリとした食感で小麦感もまずまず。スープとの相性もいいですよ。お肉は大判で薄めが２枚。獣臭がギリセーフな味わい。メンマは不揃いで小さめ。小松菜はシャキッとホロ苦フレーヴァー。ワカメはいらんかなぁ・・・ナルトはのの字の逆ｗ　海苔は小さい目磯風味が麺にマッチ。ペロッと完食〜スープは１／３残。美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・あと２種類のスープがあったので機会を伺い再訪しま～す。カレーも美味しそうだったなぁ。。。メニューと店舗写真アップしてます♪