なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「油そば【夜限定】」@中華そば 麓 Fumotoの写真先日、夜限定とは知らずに食べられなかった『油そば』に再挑戦するために、弁当を昼に回しての再訪となりました…
もう心に決めての訪問なので、迷わず食券機の『油そば』をポチっとな🎵
券を渡すときに、ニンニクとミニご飯をどうするか聞かれるんだけど、仕事中なのに両方共に付きでオーダー(^^)/
出てきたそれの具はレア叉焼と叉焼のコマ肉、メンマ、油カス?、ネギです。
卓上には置いていない辣油も一緒に配膳されます。

まず最初は、レアチャーシューを鉢の淵に残して、麺を一心不乱に油飛びに注意しながら箸と蓮華を巧みに使って混ぜまくる⤴
一口を食してみての感じは『油そばらしい味はするけど何か物足りないな?』っていう思いで辣油を早速投入!
旨味アップだが、個人的な感想で言えば『中華そば』の麺と同じなんかな~
油そばには細麺過ぎて?
何となくのイメージでは、麺がボソボソッとした食感になってしまって少しイマイチ…
メニューになる前には試してるんやと思うけど、太麺を選べたら食してみたかった感じ。

ライス付きを選ぶなら、後半に無理して鉢に残る具材を食べないのがお勧めかな~
投入して混ぜてもカスカスしてしまいますので…
とか何とか言いつつ完食してます⤴
「各パーツの出来栄えは高いんだけどな~」な一杯でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。