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渋谷で老舗のラーメン店。最初に来店した際、地図も持たずに目指したところ見事にホテル街に迷い込んだ事を思い出します。ここでのオススメは、やはりもやし麺！有名ラーメン評論家の原点といわしめる一品は、一見素朴な昔ながらのラーメンです。が、それ自体が非常に旨い平打ちの麺を中心に、もやしの食感と野菜のかすかな甘みがしみ込んだスープ、焦しネギのアクセントがたまりません。ラーメンはバランスが非常に大事と思わせる一杯です。
そら豆
めんま
Ramen of joytoy
ACT-Kyoso
レインマン
ニコニコ
渋谷で老舗のラーメン店。最初に来店した際、地図も持たずに目指したところ見事にホテル街に迷い込んだ事を思い出します。
ここでのオススメは、やはりもやし麺！有名ラーメン評論家の原点といわしめる一品は、一見素朴な昔ながらのラーメンです。が、それ自体が非常に旨い平打ちの麺を中心に、もやしの食感と野菜のかすかな甘みがしみ込んだスープ、焦しネギのアクセントがたまりません。
ラーメンはバランスが非常に大事と思わせる一杯です。