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シャバ系豚骨ベースのライトなつけ汁は味噌感はそこまで強くはなく、やすべえらしい甘味が効いた仕上がりとなっている。麺はツルモチ系の多加水太麺で単体でも普通に美味しいやつ、つけダレとのバランスで言うと少し麺優勢な感じかな?だが悪くはない。
麺はツルモチ系の多加水太麺で単体でも普通に美味しいやつ、つけダレとのバランスで言うと少し麺優勢な感じかな?だが悪くはない。