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程良い豚の香りと骨感のサラッとしたスープ、強烈なインパクトではなく万人受けするチューニングの一杯。麺は低加水のザクパツ系細麺、普通指定でこれななでだいぶ硬めかな。メンマは柔らかくてあまり好みではなかったが、チャーシューは意外と悪くなかった。
麺は低加水のザクパツ系細麺、普通指定でこれななでだいぶ硬めかな。
メンマは柔らかくてあまり好みではなかったが、チャーシューは意外と悪くなかった。