レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
Twitterでしばしばこちらのツイートを見かけ、色合いから好みのラーメンと判定し、ヨコクラからの連食という何とも不利な状況からの食事。Twitterによると鶏と鴨の出汁だそうで、何とも期待が膨らみます。先客数名のため、5分ほどで着丼。まずはスープからいただきますが、醤油の風味と塩気は弱め。続いて麺を啜りますが、直前にヨコクラで食べたこともあり、塩気も鶏感も小麦感もあまり感じず。そして、麺を啜った後に少し嫌な匂いが鼻の穴の奥に残ります。桐生市の超人気店の鴨出汁の醤油ラーメンでも同じ匂いを感じたので、鴨特有の香りなのかもしれませんが、個人的にはあまり好きじゃないかな？挨拶の心地よい店主と元気な女性アシスタントで応援したいお店ですが、現在の流行の中心にある鶏清湯としては、個人の好みの問題で少し残念な結果となりました。ごちそうさまでした。
海山 湯二郎
Boys2麺
ラーするガッチャマン(通院中)
Twitterによると鶏と鴨の出汁だそうで、何とも期待が膨らみます。
先客数名のため、5分ほどで着丼。
まずはスープからいただきますが、醤油の風味と塩気は弱め。
続いて麺を啜りますが、直前にヨコクラで食べたこともあり、塩気も鶏感も小麦感もあまり感じず。
そして、麺を啜った後に少し嫌な匂いが鼻の穴の奥に残ります。
桐生市の超人気店の鴨出汁の醤油ラーメンでも同じ匂いを感じたので、鴨特有の香りなのかもしれませんが、個人的にはあまり好きじゃないかな？
挨拶の心地よい店主と元気な女性アシスタントで応援したいお店ですが、現在の流行の中心にある鶏清湯としては、個人の好みの問題で少し残念な結果となりました。
ごちそうさまでした。