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上記メニュー食べました。前回煮干しラーメンを頂いた時と印象が違い味を変えましたか？と質問するとベースの味は変えてない。脂の扱い方は変えたと言われてました。以前食べた時は煮干しのイメージがあったのですがバイカというチャーシューがそれを薄めたのかも。数十円しか違わないならバイカをお勧めします。食べ応え、動物系のコクがあります。スープを味わいたい場合は煮干しラーメン。そう感じました。
こんばんわ～！ バイカというチャーシューですか？ まだ、行けてないんですがこれは早めに機会をい作らないと行けませんねｗ
お店の方もバイカ押しのようでした。(笑
Kuni
ハルサメ
サラリーメン金太郎
Kuni
パットの星☆彡
カモメ
前回煮干しラーメンを頂いた時と印象が違い
味を変えましたか？と質問すると
ベースの味は変えてない。
脂の扱い方は変えたと言われてました。
以前食べた時は煮干しのイメージがあったのですが
バイカというチャーシューがそれを薄めたのかも。
数十円しか違わないならバイカをお勧めします。
食べ応え、動物系のコクがあります。
スープを味わいたい場合は煮干しラーメン。
そう感じました。