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「特製塩そば(850円)」@支那そば屋 蘭丸の写真(注)イートインです。

偶然岡島の前を通ったところ、うまいもの博の看板を見かけたのでぶらっと寄ったところ、この店が入っていました。

メニューを見てみると塩そばの他、岡島特製支那そば(醤油味)、塩つけそばの3種類のみですね。価格は全て850円也。
少し高いかなあと思ったのですが突撃。
後で調べたところ、東京の店頭価格と変わらないようですね。
いかにもイートインというチープなテーブル席に腰掛けて待ちます。
卓上には胡椒と爪楊枝のみとなっておりました。
7分ほどで麺のほうが運ばれてきました。
岡島の社員と思わしきおにいちゃんがもってきたのですが、厨房では店のかたが作られていたのでしょうか。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
金華豚と貝系のような風味がして、中華風なスープです。錦記飯店を連想させます。ただむこうは醤油なのでコクがありましたが、こちらはややコク不足でしょうか。
塩気は強めなのですが塩角は丸められています。
麺にいきましょう。
細麺の白っぽいもので風味はそこそこあります。
スープにはまああっているんじゃないでしょうか。
具はチャーシュー、めんま、味玉、ねぎ、わかめ、もやし、小海老といったところ。
白胡麻がふられています。
チャーシューは2枚入っており、角煮のような印象です。
他のものはそれなりにおいしいですが存在意義を見出せませんでした。

余談ですが岡島のおじちゃんが水を2度ほどつぎにきてくれてなかなか気が利いていました。
イートインということで期待はしていなかったですが、やっぱりかといったところでしょうか。総じて悪くはないですが、満足度は低いですね。ぼくの好みも少しずつ変わってきていますので今のぼくの趣向には合いませんでしたね。

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