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コメント
こんにちは！
＞やはりこの系列は
ネオ?小田原系？永福町？でしょうか。
eddie | 2022年2月12日 14:59高評価ですね。
コチラはがんこ系でしたっけ？
東中野なら行きやすいので、
一度行ってみようかなぁ。
NORTH | 2022年2月12日 15:26こんにちは☆
コチラは山手通りを通る度に気になってました。
まずは修行先からと思ってますが優先順位を上げてもよさそうですね。
春菊ワンタンとは面白いです。
香りが良さそうなので同じく春菊でいただいてみたいと思います。
ノブ（卒業） | 2022年2月12日 15:35Eddieさん、
どちらかというと小田原系ですかねえ？
まなけん | 2022年2月12日 16:47NORTHさん
だいたい常時10名待ちくらいみたいなので、早めに行った方がよさそうです
まなけん | 2022年2月12日 16:47ノブさん
ワンタン全種類なんてのも面白いかもしれません。
まなけん | 2022年2月12日 16:48どもです。
わんたん食べなかったのって驚きましたが
良く見たら有りましたね🎵
共通カード財布に入ってます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年2月12日 17:23覆めんさんは行ってますが、マニアックな店でした。
こちらはもう少しフランクなんでしょうか。
いずれここにも。
RAMENOID | 2022年2月12日 17:35ガッチャマンさん
ここではワンタンは必須ですね。
まなけん | 2022年2月12日 17:36RAMENOIDさん
ここは本店よりは一般人に入りやすい感じです。
ラーメンも一般向けです。
まなけん | 2022年2月12日 17:37こんばんは。どちらかと言うと小田原系のような感じなんですね。これは好みかも。ワンタンは必須ですよね。けれど春菊は苦手だなぁ(笑)
いたのーじ | 2022年2月12日 18:39こんばんは。
あの麺、特徴的で食感も面白いですよね🎵
丼が小さいのか、この系統の特徴なのか
いろいろ入れると、ぎゅうぎゅうになるんですよね。
会員カード、覆麺 智でも半ざわでも使えます…あっ、半ざわは訪問済みでしたね。
やっぱりネコが好き | 2022年2月12日 19:10まなけんさん、こんばんは。
輪行お疲れ様です。
クーポンでワンタンゲットもいいですね。
バランスの良いラーメンに大満足ですね。
でもコレクターなんですね。
自分は基本再訪派なもので…
でもその姿勢流石です！
ひゃる | 2022年2月12日 21:22こんばんは。
こちらはどこかの系統に属するんですか？その系統がサッパリ分からないです（笑）再訪しない人にはカードは無意味ですね(>_<)私は再訪することも多いですが、再訪店はかなり限られるのであまりポイントカード有効活用できたことないです。。。
poti | 2022年2月12日 21:47まなけんさん、こんにちは。
麺・スープ・具ともそつない感じですねー。
他の方もコメントしているように小田原系ぽさもあるというのも気になります。
2種のチャーシューも良さげですし、春菊ワンタンは面白いトッピングで興味深いです。
ぬこ＠横浜 | 2022年2月13日 07:17いたのーじさん、
春菊は好みが分かれますよね。
ワンタンは4種から選べて、ベーシックな肉もありますので、ご安心を。
まなけん | 2022年2月13日 07:42ねこさん、
智も昔行きました。智はやたらしょっぱかった覚えがありますが、それに比べるとこの店はおとなしいです。
まなけん | 2022年2月13日 07:43ひゃるさん、
はい、リピートしている店は、オフィス近くか、お客さんの近くの店ばかりで、遠方までリピートに行くということはまずありません。
まなけん | 2022年2月13日 07:44Potiさん、
覆麺 智、半ざわ、とこの店が同一系統らしいですよ。
まなけん | 2022年2月13日 07:45ぬこさん、
小田原系とは麺ががちょっと違うかもしれません。
まなけん | 2022年2月13日 07:45まなけんさん、こんにちは〜
がんこ系の黄色い麺、結構好きなんですよね。久しぶりに食べたくなったなぁ〜
ゴブリン | 2022年2月13日 08:59ゴブリンさん、
この麺旨いですよね。最近あまり見ないこともあって新鮮です。
醤油にはぴったり合いますよね。
まなけん | 2022年2月13日 10:01こんにちは。
そう言えば、半ざわでも、
黄色みがかった縮れ麺が出る事があります。
稲荷屋の御店主は、
覆麺・智の御店主と親交があり、
其方に定期的に食べにも行っています。
おゆ | 2022年2月13日 11:41おゆさん、
半ざわも僕は気に入りました。
この系統は好みですね。ちょっと塩分濃度過多ですが。
まなけん | 2022年2月13日 13:11こんばんは
覆麺＝がんこですよね、美味しそうです。
ところで再訪されないのはポリシーでしょうか、僕は知らない有名店よりも知ってるちょっと美味しい店に通っちゃう派です。
立秋 | 2022年2月13日 13:23立秋さん、
ポリシーというかコレクションが好きなのです。
RDBランキング100位まで制覇とか、食べログ100名店制覇とか、本を買ったら全店行ってみるとか。
ラオタにはコレクターとリピーターがいるみたいですが、僕は完全に前者ですね。
まなけん | 2022年2月13日 13:30どもです！
僕はこの系列の麺が苦手なので真逆の感想ですね
そして、僕はなぜか会員証もらえませんでした。
さぴお | 2022年2月13日 15:49さぴおさん、
スープを半分以上飲むともらえるみたいですよ。
まなけん | 2022年2月13日 16:34神保町の覆面出身なんですね。
好きな系統なので、こちらも興味深いです。
YMK | 2022年2月13日 18:38YMKさん、
覆麺に行ったのはもうずいぶん前なのでうろ覚えですが、覆麺よりはだいぶ塩分濃度は低いような気がします。
まなけん | 2022年2月13日 22:17こんにちは！
神保町のお店は一度仕事帰りの朝行って美味しくいただけましたよ😁こちらと一度は食べておきたく、まなけんさんも高得点なので安心して行けそうです✨
川崎のタッツー | 2022年2月14日 13:02タッツーさん
僕はこちらの方が好みでした。
オススメです。
まなけん | 2022年2月15日 08:42
10分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。うん、旨いですねえ～。動物系、煮干しのバランスが良く、鶏油も程よいです。やはりこの系列は塩分濃度は高めですね。麺がすごくいいです。鮮やかな黄色縮れ麺はプリプリとした食感ですするたびに楽しくなります。最近あまり見ない麺なのですっかり気に入ってしまいました。春菊ワンタンが面白いですね。初めて食べました。具だくさんで、皮もちゅるんとしていて、これは旨いですよ。他の具も上質です。メンマはコリコリ、ロースのシャーシューはジューシーで、バラ肉は旨味たっぷりで、すべてよかったです。最後はちょっと塩分濃度が気になりましたが、完食、スープは8割飲んでFinishです。大満足でした。
食後に器を上げると、会員カードをいただけました。僕は基本再訪しないので、この店にもう一度来ることは恐らくはないと思いますが、近くにあったら通いたくなるような店でした。