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コメント
saimaさん
ここ以前行った時は2:00過ぎだったのに大行列で断念したんですよ。
この点数も含めて、羨ましいですq
まなけん | 2022年2月12日 17:39こんばんは。
この日は１３時過ぎ着、外待ち３組という状態で
自分も少々待った感じでしたね…。
週末の混雑は言わずもがな、平日も中々どうして油断できません(^_^;)
saima | 2022年2月12日 20:35saimaさん、こんにちは。
山中湖ブラック、塩っぱさ抑えめながら醤油の旨さを味わえそうな一杯で良さげです。
また富士五湖周辺にも遊びに行きたいな・・・。
ぬこ＠横浜 | 2022年2月13日 07:10こんばんは。
突発の限定も、此処の楽しみの一つで
この日は曇って見られない富士山に代わり、山中湖巡りを彩ってくれましたｗ
saima | 2022年2月13日 19:03
伊豆への遠乗り二日目。
わさび園かどやから、一気に伊豆半島を北上後
此方で遅めの昼食を頂いて来ました。
漠然と、醤油・塩の何方かを考えていたものの
限定の表題作が目に留まり、即オーダー変更。
調理待ちの多さから、そこそこ待った後に出来上がりが届きます。
品書には、鶏・豚をベースに甘口醤油・自家製マー油を使用との説明。
先ずは真っ黒なスープから啜ってみると、しょっぱさは控えめながら
上記の動物系を軸に、マー油の香ばしさが加わった美味さで
富山ブラック好きとしては、次に次にレンゲが止まりませんね～。
また、味玉・海苔・叉焼等のトッピングも箸休めとして良く働き
とりわけ、紫玉葱・長葱はスープを長く楽しむパーツとしてピッタリの配置ｗ
その日その時にしか頂けない機会に感謝しつつ、最後は汁一滴も余さず飲み干し完食。
どうもご馳走様でした！！