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８０：基準点。±０：この店は初訪問。この場所は『家系ラーメン 桂家』以来、約10年ぶり。＋２：重厚な味。ヌメリある豚骨と焦がし感高めの黒マー油が癖になるスープ。＋１：豚骨に太麺という目新しさで選んだが、確かに目新しい。＋１：卓上の刻みニンニクが刺激高め。＋１：薄いながらも噛み応えある肉。味わい深い。±０：次は細麺で。
cancho
saima
タミヤモトオ
マサキング
Menzo
さんわた
±０：この店は初訪問。この場所は『家系ラーメン 桂家』以来、約10年ぶり。
＋２：重厚な味。ヌメリある豚骨と焦がし感高めの黒マー油が癖になるスープ。
＋１：豚骨に太麺という目新しさで選んだが、確かに目新しい。
＋１：卓上の刻みニンニクが刺激高め。
＋１：薄いながらも噛み応えある肉。味わい深い。
±０：次は細麺で。