2月13日（日）10時32分訪問。開店直後で先客無し。
赤羽のディーラーでの車の点検待ち時間に訪問。
赤羽駅東口､パチンコ屋サンから漏れる音､斜め向かいの立ち飲み屋サンにこの時間から並ぶ列。
「あぁ、赤羽に帰ってきた」感を身体中で感じながら､そんな雑多な場所にある「大勝軒まるいち赤羽店」サン､またまた訪問です。

店頭のハイテク券売機にて「トロチャーシューらーめん（1,200円）」＋「大盛り（100円）」を購入して領収書ボタンをポチリ。

本日は若い店員サン2名でオペレーションされていて､
接客もとても気持ちの良いものでした。
紙エプロンをいただいて､程なくらーめんとご対面。
開店直後で他にお客さんもいないので､心ゆくまで自分とまるいちさんのらーめんの世界に浸れます。
底冷えの本日は特に沁みる油分の多い濃厚魚介豚骨スープ。
そして､まるでパスタのような中太麺。
全てが美味しい。
食べながら､赤羽に住んで、事あるごとにこのらーめんを食べていた頃が思い出され、ちょとおセンチになるくらい旨い。
肝心のトロチャーシューは昔の登場時とは少し変わっていましたね。
それでもデフォの肩ロースのチャーシューとの食べ比べは楽しいです。
濃いめの味付けでちょっと大きめのメンマも､コリコリ歯応えとスープの濃さに負けない味付けがよい感じなんです。
海苔もスープにしっかり浸して麺と一緒に食べるとたまりません。
海苔増ししてもよかったかな？。
輪ネギはスープのアクセントとして万全の機能を発揮してます。
ナルトはなんか嬉しいです。
やっぱりこのらーめんが1番好き。
大盛りも完食完飲の一杯でした。
ご馳走様でした。

そして今回も「まるいち」サン
どうか持ち帰り､通販での「らーめん」販売お願いいたします。