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先日都内進出を果たしたこちら。こちらもFC店ですね。麺屋 優光麺屋 聖は訪問済み。遅い時間だったため先客は０メニューはFC店だけあって同じですね。未食のこちらを注文。調理は店主？のワンオペです。程なくして提供。大判チャーシューが3枚鎮座。メンマはまさしく淡竹ｗ早速ズバズバ、全粒粉麵がｳﾏｰ。丸麺ですね。スープは貝出汁ジワー。牡蠣、あさり、しじみがふんだんに使われていそうゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューはレア系なのでレンゲに退避しつつ1枚食べてみるとしっとりでGOOD!淡竹はコリコリで食感がいいですね。スルスルっと完食。
八雲
激食ラーメン部 お茶汲み
ヌノさん
親獅子
ひぐま
えーす
こちらもFC店ですね。
麺屋 優光麺屋 聖は訪問済み。
遅い時間だったため先客は０
メニューはFC店だけあって同じですね。
未食のこちらを注文。
調理は店主？のワンオペです。
程なくして提供。
大判チャーシューが3枚鎮座。
メンマはまさしく淡竹ｗ
早速ズバズバ、全粒粉麵がｳﾏｰ。
丸麺ですね。
スープは貝出汁ジワー。牡蠣、あさり、しじみがふんだんに使われていそう
ゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューはレア系なのでレンゲに退避しつつ1枚食べてみると
しっとりでGOOD!
淡竹はコリコリで食感がいいですね。
スルスルっと完食。