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8/12昼、雷雨の中、極太麺が食べたくて営業している期待を込めて「はっち」へ・・・店の中の電機はついているもののクローズの看板が・・・しょうがないので系列らしい「あびすけ」へ麺: はっちと全く同じ極太麺でうまいですつけ汁: 基本的にはハッチと同じく豚骨ベースで細かい節が浮いているつけ汁。臭いも同じだが・・・薄い・・・特にここのような極太麺である以上、スープにパンチがないと麺のうまさが半減すると思う具: チャーシューはバラ部分やモモ?部分が混ざっていて、柔らかいものや噛み応えのあるもの、味の染み込んだものとバラエティにとんでおもしろかったハッチとほぼ同じだが、なにか満足感に欠ける1杯でした。
jiro-kyo
kaz-namisyusa
ペロリアン
c.m noodle Marc
minasu
カナキン
8/12昼、
雷雨の中、極太麺が食べたくて営業している期待を込めて「はっち」へ・・・店の中の電機はついているもののクローズの看板が・・・
しょうがないので系列らしい「あびすけ」へ
麺: はっちと全く同じ極太麺でうまいです
つけ汁: 基本的にはハッチと同じく豚骨ベースで細かい節が浮いているつけ汁。臭いも同じだが・・・薄い・・・特にここのような極太麺である以上、スープにパンチがないと麺のうまさが半減すると思う
具: チャーシューはバラ部分やモモ?部分が混ざっていて、柔らかいものや噛み応えのあるもの、味の染み込んだものとバラエティにとんでおもしろかった
ハッチとほぼ同じだが、なにか満足感に欠ける1杯でした。