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本年50杯目。再訪にて「醤油ラーメン¥500」ぉ。相変わらず素材感ある特徴的な香り、ガラとニンニクぉ弱火で炊いてる風味に、玉葱の奥行きある甘味のスープ。チリっと硬質な細ちぢれ麺。下茹でバラロールぉ切出してから、再度焼き工程と漬け。女将さんが手で割いている細メンマ◎生ワカメ、長葱。このラーメンが「懐かしい」の?全国4000軒以上回ってるけど、似てる店に出会ってないんですけど〜^^;「懐かしい」と評する方、是非ともお店教えてください┏○))一都六県+三県位の地域なら必ず訪問しますので、宜しくお願いします☆彡※3月頃に値上げが示唆されてました。
再訪にて「醤油ラーメン¥500」ぉ。
相変わらず素材感ある特徴的な香り、ガラとニンニクぉ弱火で炊いてる風味に、玉葱の奥行きある甘味のスープ。
チリっと硬質な細ちぢれ麺。
下茹でバラロールぉ切出してから、再度焼き工程と漬け。
女将さんが手で割いている細メンマ◎
生ワカメ、長葱。
このラーメンが「懐かしい」の?
全国4000軒以上回ってるけど、似てる店に出会ってないんですけど〜^^;
「懐かしい」と評する方、是非ともお店教えてください┏○))
一都六県+三県位の地域なら必ず訪問しますので、宜しくお願いします☆彡
※3月頃に値上げが示唆されてました。