レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2022年 47杯目 2/16(水)昼にお伺い。初見です。駅で言うと近いのは、、みなとみらい線馬車道駅でしょうか?馬車道のはずれくらいにあるお店です。マゴチというのは、カサゴの仲間なので、魚出汁ということなんだと思います。基準(70)スープ(5):+1 全体的におとなしい感じです。あとちょっとぬるめでした。麺(5):0 中ストレート麺です。ちょっと変わった麦なのかな?でも麺の外側にボソボソ感がありかつ芯に歯ごたえアルデンテ?という変わった食感です。具(5):+2 小さめチャーシュー4枚、炊いた大根、ホタテと、シンプルだけど特徴あり。だけど、、居心地(5):+1 ラーメン屋さん感はなく、4人がけテーブル主体の極小規模ファミレス的な感じです。感動(5):-1 ランチで小ライスサービスですが、値段面の含めて?という感じ。総合(5):-1 72点
初見です。駅で言うと近いのは、、みなとみらい線馬車道駅でしょうか?
馬車道のはずれくらいにあるお店です。
マゴチというのは、カサゴの仲間なので、魚出汁ということなんだと思います。
基準(70)
スープ(5):+1 全体的におとなしい感じです。あとちょっとぬるめでした。
麺(5):0 中ストレート麺です。ちょっと変わった麦なのかな?でも麺の外側にボソボソ感がありかつ芯に歯ごたえアルデンテ?という変わった食感です。
具(5):+2 小さめチャーシュー4枚、炊いた大根、ホタテと、シンプルだけど特徴あり。だけど、、
居心地(5):+1 ラーメン屋さん感はなく、4人がけテーブル主体の極小規模ファミレス的な感じです。
感動(5):-1 ランチで小ライスサービスですが、値段面の含めて?という感じ。
総合(5):-1
72点