平日の開店5分前に到着、PP確保です！
11時開店ですが、店員さんに時間前に案内いただき店内へ。券売機で表題をポチりカウンターに着席です。
金曜は麺のサイズアップ無料とのことでしたか、もう一軒行きたいお店があったので丁重に辞退。トピも全て普通で発注です。
店内は、とてもキレイで清掃も行き届き、店員さんも、女性なので、女性の方で、ガシガシ喰らいたい方も入りやすそう、などと考えているうちに、着丼です。
まずはスープをひと口。おぉ、豚と醤油の香りに、やや高めの塩味、うまいです。野菜はもやしメインに少量のキャベツ。茹で加減もよくザクザク感が楽しめます。
麺を引き出し、野菜をスープに浸しつつ、豚をいただきます。色は薄めですが、しっかりとした味付けで、ホロホロ崩れるタイプ。酒の肴にもよさそう。麺は太麺でややごわごわ。コシもよく小麦も香ります。
久しぶりにこのタイプのラーメンをいただきました。食べたいと思ったときに、食べることができるのは、幸せですねぇ〜
おいしかったです。ごちそうさまでした。