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東は宮城県、西は熊本県と全国で40店舗以上の展開する人気店。山梨・甲府には2017年の夏にオープンして、当時はかなりの行列をなしていたんだとか。注文から５分くらいのスピード提供です。デフォルトのトッピングはネギ、メンマ、刻みのりに長細いチャーシュー。加えてスペシャルトッピングBは「チャーシュー（２枚）、ねぎゴマ、半熟たまご」がついてきます。油そばのタレは甘じょっぱいタレでジャンクな感じ。詳細は不明ですがニンニクや油感が強くこれは食が進みそうですね。中太のモチモチ麺は加水率高めっぽく、コシもあって食べ応え十分。そしてコクのあるタレがしっかり絡んで最高の相性と言ってよさそう。トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-101Twitter：https://twitter.com/web59350062instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
itokin
ファン・バステン
まっく
肉
山梨・甲府には2017年の夏にオープンして、当時はかなりの行列をなしていたんだとか。
注文から５分くらいのスピード提供です。
デフォルトのトッピングはネギ、メンマ、刻みのりに長細いチャーシュー。
加えてスペシャルトッピングBは「チャーシュー（２枚）、ねぎゴマ、半熟たまご」がついてきます。
油そばのタレは甘じょっぱいタレでジャンクな感じ。
詳細は不明ですがニンニクや油感が強くこれは食が進みそうですね。
中太のモチモチ麺は加水率高めっぽく、コシもあって食べ応え十分。
そしてコクのあるタレがしっかり絡んで最高の相性と言ってよさそう。
トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-101
Twitter：https://twitter.com/web59350062
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