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「台湾ラーメン+餃子セット(858)」@東京餃子軒 川崎店の写真2022年 54杯目 2/22(火)13:00くらいにお伺い。
初見です。JR・京急川崎駅から徒歩5分くらい、大きな通り沿いにあります。
今回初めて知りましたが、陳麻婆の会社と同じなんですね。
店内がらがらという感じです。
普段は基本麺だけなのでせすが、餃子軒なので餃子セットを注文。

基準(70)
スープ(5):+3 ごめんなさい、思ったより美味しかったです。旨味のある醤油スープ+辛味ソース。
麺(5):+1 細ストレート麺です。辛味のあるスープをまとってくれていけます。
具(5):+2 ひき肉辛味噌、もやし、にら。ニラがシャキシャキです。
居心地(5):+1 チェーン店らしく明るく清潔感がある店内。キッチン前のカウンター席でしたがキッチンの中があまり見えない構造だったのは残念。
感動(5):+3 台湾ラーメンもですが、餃子が美味しい! 肉のゴロゴロ感と、皮のしっとり感が手作り感ありありです。ちなみに餃子はカウンターの中でお姉さんが包んでました。ラーメン屋さんではないので、あと会計でした。
総合(5):+3 チェーン店でありながら非常にバランス良いです。ちかも200円OFF券3枚もらいました。。。
83点

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