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【訪問日:2月24日】最近、都心で麺活してない事に思い当たり本日は、仕事明け一直線に此方から訪問。直近で、つけ麺・まぜそばと頼んでいるのでオーダーは、迷わず表題メニューを選択。ランチ帯らしい賑わいを眺める内、出来上がりが届きます。辛さMAX仕様の下、早速一口頂くとトマトの酸味を皮切りに、自家製マー油の香ばしさと辛味が伴った奥行きを感じる美味さで、モリンガ麺との絡みに見ても上々。ミートソース・ケイジャンチキン等のトッピングも引立て役として良く働き、箸にレンゲに止まりませんね~。一頻り基本部分を楽しんでからは、別皿のチーズを足し口当たり柔らかめに味変。気持ち、舌が落ち着いてきたタイミングを見計らい〆は卓上の山椒を振りかけ、再度来る刺激感に浸りつつ完食としました。どうもご馳走様です!!
Saimaさんも気に入りましたか。 かわいいウェイターはいませんでしたか?
こんにちは。 ホールに少し片言の外人女性は居ましたが、他は厨房に男性が居る位の認識でしたね。 一番奥の席は全体が見渡せそうなので、次はちょっと気にかけておきますw
最近、都心で麺活してない事に思い当たり
本日は、仕事明け一直線に此方から訪問。
直近で、つけ麺・まぜそばと頼んでいるので
オーダーは、迷わず表題メニューを選択。
ランチ帯らしい賑わいを眺める内、出来上がりが届きます。
辛さMAX仕様の下、早速一口頂くと
トマトの酸味を皮切りに、自家製マー油の香ばしさと辛味が伴った
奥行きを感じる美味さで、モリンガ麺との絡みに見ても上々。
ミートソース・ケイジャンチキン等のトッピングも
引立て役として良く働き、箸にレンゲに止まりませんね~。
一頻り基本部分を楽しんでからは、別皿のチーズを足し
口当たり柔らかめに味変。
気持ち、舌が落ち着いてきたタイミングを見計らい
〆は卓上の山椒を振りかけ、再度来る刺激感に浸りつつ完食としました。
どうもご馳走様です!!